冬虫夏草的简易鉴别方法

冬虫夏草是名贵的中药材。目前，市场上有些不法分子为了牟取非法利润，竟用凉山冬虫夏草末、分枝冬虫夏草和地蚕等，冒充冬虫夏草，使许多人受骗上当。因此，在购买冬虫夏草时，要注意对真假冬虫夏草的识别。冬虫夏草简易鉴别方法为：

1.从形体上识别，冬虫夏草形体如蚕，长3—5厘米，粗0.3—0.8厘米；凉山冬虫夏草及用面和豆粉制成的冬虫复草形体较粗大，地蚕呈菱形或长菱形，略弯曲。

2.从环纹上识别，冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20-30条环纹；凉山冬虫夏草环纹众多，地蚕只有根痕环节2—11个。

3.从表面颜色上识别，冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色；分枝冬虫夏草的外表呈黄绿色，入水后呈黄褐色或黑褐色；凉山冬虫夏草外表呈棕褐色，地蚕外表呈淡黄色或灰黑色；面和豆粉压制的冬虫夏草外表呈棕红色。

4.从虫足上识别，冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对，其中以中部4对最明显；凉山冬虫星草有足9—10对，比冬虫夏草多1—2对，其他冬虫夏草的足不够明显。

5.从头部的子实体上识别，冬虫夏草头部的子实体深棕色，圆柱形，长4—8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹，顶部稍膨大；分枝冬虫夏草头部的子实体为黑褐色，多有1—3个分枝，柄细多弯曲，湿润后易剥离；凉山冬虫夏草头部的子实体较长，大大超过虫体；面和豆粉制冬虫夏草头部的子实体无细小的纵向皱纹。